吉林松原,查干湖的新生

四五十年前,村民還坐小毛驢車出行,再后來,人人開上了奇瑞QQ—“一看現(xiàn)在,直接都干到奔馳了。一瞅這地方,它就行了?!?/span>

作者:本刊記者 姚遠 發(fā)自吉林松原 來源:南風窗 日期:2024-03-11

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松原查干湖,冬季捕魚的收獲現(xiàn)場(采訪對象供圖)


東北的春天最難熬。

不似南方溫暖和煦,用當?shù)厝说脑捳f,東北的春風“又硬又冷”。積雪化了,融在風中,刺骨的寒。

春風無情。連續(xù)2日零上3攝氏度的“高溫”,讓瑰麗壯觀的哈爾濱冰雪大世界塌落成一座廢墟。位于哈爾濱西南方向157公里的吉林省松原市,同樣被這忽如其來的暖意擾亂了陣腳。預期持續(xù)進行至2月28日的查干湖冰雪漁獵文化旅游節(jié)被迫提前4天結束,當我抵達時,查干湖仍然覆著一層冰,只是原先供車輛行駛的入口處,新立起鮮紅色的警示牌。

松原的最高氣溫依然接近零下10攝氏度,但查干湖冰層最薄處已不足10厘米,已經不足以承載數(shù)千名漁民、游客、馬匹和車輛的冰面作業(yè)。

每年冬天,查干湖漁場的工人們會鑿開厚厚的冰層,拋下漁網。馬匹拉動絞盤,上千只肥碩的胖頭魚密密麻麻地結在網上,被拉動著涌出水面。

收獲最豐時,一張網的捕魚量就可以達到36萬斤,場面之壯觀,令人瞠目。

很多人把查干湖冬捕節(jié)與哈爾濱冰雪大世界比較。的確,它們都以“冰”聞名,都有著20余年的品牌歷史,都是當?shù)芈糜蔚摹敖鹱终信啤焙汀皬娏σ妗?,承載著牽動當?shù)芈糜伟l(fā)展的希望。

不一樣的是,冰雪大世界是在一片空地上人工壘砌的奇觀,查干湖卻是一片天然存在的湖水。它的名字來源于蒙語“查干淖爾”,意思是“白色圣潔的湖”。而這樣一處擁有古老歷史的自然景觀,查干湖過去、現(xiàn)在和未來所面臨的旅游發(fā)展的態(tài)勢,或許比人工奇觀更顯復雜一些。

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零下40攝氏度的豐收

馬文巖有一張黢黑泛紅的臉,是過去這個冬天零下三四十度的北風留下的痕跡??v使些許粗糲,但它仍是一張屬于青年人的飽滿的臉龐。他擦去額頭上的汗,緩緩坐下來。旁人向我介紹他時強調:“這位就是我們漁場最年輕的漁把頭”。

“把頭”,蒙語“巴圖魯”的諧音,意思是“英雄”。“漁把頭”可以理解成捕魚的英雄,是查干湖捕魚工作的領頭人、分隊長。

查干湖漁場目前擁有600余名職工,現(xiàn)任的漁把頭卻只有4位。馬文巖今年38歲,從業(yè)19年,是其中最年輕的一位。

查干湖水域面積達420平方公里,遠望或近觀,都好似一片海,一望無際。當湖水封凍起來,這片海就成了暗藍色的茫茫冰原,腳踏在上面,可以看見透明冰層之下隱隱流動的湖水。當?shù)卮迕裾f,一些南方游客見了腳下這幅奇特的景象,經常會被嚇得不敢走動。

過去的19個冬天,馬文巖一直在這片冰原上工作。從12月25日湖水封凍開始,直至次年2月中下旬冰層消融。

這冰天雪地的三四十天之于查干湖漁場的工人,就像金秋之于農民,是一年中最珍貴的“收獲的季節(jié)”。冬季魚肉質鮮嫩、且易于儲存運輸,冬捕的收獲,抵得上查干湖漁場全年收益的60%。

所以,冬天的一分一秒都得抓緊。每天,工人們凌晨5點準時從家中出發(fā),前往當日規(guī)定的作業(yè)區(qū)域。52人一組,4組人馬同時開工。沒有固定的下班時間,如果當天“爆了網”,他們會在冰上工作一天一宿。

馬文巖率領的“4號網”,在網絡上被游客們稱作“爆網專業(yè)戶”。遠道而來期望見證漁獵奇觀的游客,會早早做好攻略,徑直奔赴“4號網”所在的位置。

剛剛結束的這個冬天,“4號網”的捕魚產值總計132萬公斤,是4張網總產值的1/3。

“這玩意取決于人巧,就是自個悟?!睂θ绱艘鄣某煽?,馬文巖說得云淡風輕。

我原本以為會聽到一些更古老和原始的經驗之談,他卻把自己的豐收,歸功于中學數(shù)學教育?!肮垂啥ɡ?,一說你就懂了。”他用兩只手比劃起來,冰層與漁網底綱的位置關系可以看作一個直角三角形,分別計算2米半和4米深水需要的底綱長度,然后取平均值—這樣,就可以讓漁網“裂口打開,貼合地抱著魚群上來”。

“你是怎么領悟到這個原理的?”我問。

“因為我念過書?!?/p>

高中畢業(yè)后,馬文巖本希望繼續(xù)念大學,但當年,1990年代的東北,“還很貧窮”。父親和爺爺只是當?shù)仄胀ǖ臐O場工人,同時身體狀況欠佳,只好讓馬文巖回來接班。

小時候,馬文巖從來沒向往過捕魚。當年還沒有普及汽車,從家去往捕魚點,只能坐馬車。去程2小時、返程2小時,無論如何用織物包裹自己,雙腳都會在路程中失去知覺。裸露在寒風中的皮膚被凍傷后起泡,用針挑破后一層層蛻皮。一次凍傷,需要兩三年才能恢復如初。

即使是現(xiàn)在,馬車換成了汽車,在零下40攝氏度的北風中作業(yè),冬捕依然是一份艱苦的工作。

但人與當年不同了。漁場老一代的工人們,往往只念過小學和初中,有的甚至不會寫字。如何下網,如何調整角度和米數(shù),全憑一次次在實踐中去試錯、在口口相傳中積累經驗。

到了年輕的馬文巖,模糊的捕魚經驗被具像化為一道可以被精確計算的數(shù)學題,再往后走,解法只會愈發(fā)清晰。

漁場中比他更年輕的工人都念過書,這道題目和他們一講,“自然就懂了”。

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沸 騰

“年輕”,是我在查干湖時常聽人們談起的詞語。

一位公職人員說,當?shù)卣念I導班子很年輕,查干湖的幾位主要負責領導正值壯年,“有干勁、沖勁足”。他對查干湖未來的發(fā)展持續(xù)抱有希望,正是基于領導班子“年輕的氣息”。

高洪忱今年48歲,一頭烏黑的頭發(fā),精神飽滿、笑容可掬。他是查干湖旅游經濟開發(fā)區(qū)管委會副主任,就在2月初,國家文旅廳公布了新一批國家5A級旅游風景區(qū),查干湖景區(qū)赫然在列,高洪忱正是主導5A級旅游風景區(qū)創(chuàng)建工作的主要負責人之一。

談起這個好消息,他又笑了起來。

“你看我們的名次在名單中是第5名,非常靠前。這應該說明我們在這次批復的景區(qū)中屬于高分段,是不是?”

創(chuàng)建工作自2019年啟動,期間經歷景觀質量專家評審、基礎設施建設的完善,專家暗訪、明訪和公示期,終于在5年后,得償所愿。

但如果更嚴謹?shù)丶氜鄄楦珊陌l(fā)展歷史,會發(fā)現(xiàn)吉林省和松原市對它的投資建設,不止這5年。

早在2008年,松原市就提出了修建松原民用機場的計劃。2015年,機場項目獲相關部門正式批復、開工建設。2年后,這家4C級民用運輸機場正式投入使用,被命名為“吉林松原查干湖機場”。

高洪忱承認,當初松原市之所以建設這座機場,部分出于給查干湖景區(qū)旅游引流的考量。而這種超前性的考量果然令查干湖受益匪淺—此次評定國家5A級景區(qū)的過程中,景區(qū)附近有沒有機場和動車,就是一項重要的采分點。

自機場通航以來,過去5年間,查干湖景區(qū)累計接待游客1178萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入103.7億元。這片古老的湖水,帶動了周圍數(shù)萬人的就業(yè)增收,數(shù)百家餐飲、民俗和采摘園的興旺發(fā)展。

前些日子,各地文旅局迎來一次輿論狂歡、宣傳“內卷”。人們驚嘆的同時忍不住好奇,文旅宣傳何至于這么拼?發(fā)展旅游業(yè),可以為一個地方帶來什么?

查干湖或許正合適來解答這個困惑的一則例子。單君國是查干湖旅游經濟開發(fā)區(qū)宣傳中心的主任,自1986年起在查干湖工作,見證這里一路以來的發(fā)展。他說,旅游業(yè)的強大之處,在于它的“帶動作用”。

沒有旅游業(yè)之前,“這片說小漁村都說高了,就是個小屯子”??可匠陨?、靠海吃海,查干湖附近的人們只能靠著這片湖水吃飯,以漁業(yè)為生。但捕魚的產量畢竟是有限的,再趕上旱澇災害、顆粒無收,就只能背井離鄉(xiāng)去打工。

單君國說,旅游業(yè)發(fā)展起來后,這片長久以來平靜無瀾的湖水,“沸騰了、喧囂了”。

它的到來,不僅僅塑造了查干湖胖頭魚的品牌效應、促使著漁業(yè)進一步拓展升值空間;還催生了附近的餐飲、住宿和交通行業(yè)蓬勃生長。原先人人關起門來自己過日子,如今家家戶戶都是個體戶,敞開家門,迎接五湖四海的旅客光顧消費。

四五十年前,村民還坐小毛驢車出行,再后來,人人開上了奇瑞QQ—“一看現(xiàn)在,直接都干到奔馳了。一瞅這地方,它就行了。”他輕嘆了一口氣,似是感慨。

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瀕死復生

查干湖的冬捕活動仍然保留著古老的傳統(tǒng),使用馬匹去牽動絞盤,避免使用任何機械力。

高洪忱說,如果單純出于漁業(yè)生產的考慮,查干湖其實完全可以使用其它方法捕魚。實際上,除了查干湖這420平方公里的水域,前郭縣及其周圍的魚塘普遍應用機械化捕魚,成本十分低廉。

而在查干湖,僅一套網就需要配置50余名工人、20余名管理人員和12匹馬。馬文巖說,12匹馬一日的租金3000元,但如果租用機械網,一日租金只需500元,整整6倍的差距。

之所以仍然堅持使用馬匹,一方面是希望保留古老的漁獵文化,讓遠道而來的游客感受一種與現(xiàn)代工業(yè)文明迥然不同的部落傳統(tǒng)。另外一方面,馬文巖說,機械設備會滲漏機油,使用的次數(shù)多了,或多或少會對湖水造成污染。

保護這湖水,是一切發(fā)展的前提。這是查干湖的人們結結實實吃過的苦頭、總結的教訓。用單君國的話來說,查干湖的曾經,“瀕死而復生”。

上個世紀60年代,因為氣候變化和水利工程的修筑,查干湖的面積一度萎縮至50余平方公里。老前郭縣人的記憶中,當時的查干湖就像個鍋底,“下面全是堿面子”。

與之一同來的,是惡劣的局部小氣候。水源斷流、連年干旱,不僅漁業(yè),周邊地區(qū)的水田生產也遭遇了難題。春季風起,黃沙漫天。

時任前郭縣縣委書記的傅海寬等一班人,決定舉全縣之力,修筑一道長53.85公里、寬50米的水渠,把松花江的水引到查干湖里來。這一計劃,后來被命名為“引松工程”。

在那個缺乏大型機械設備,只有拖拉機和鐵鍬的年代,我們依稀可以從一些數(shù)字中窺見“引松工程”實施的艱巨性:1226萬立方米的總土方量,動員全縣90%以上的農村勞動力、80%以上城鎮(zhèn)機關和企事業(yè)單位的干部員工,2期工程,歷時8年。

規(guī)模之浩大,甚至讓時任縣領導一度陷入“好大喜功、勞民傷財”的爭議中。終于在1984年,“引松渠”通水,從松花江流來的水復活了干涸的查干湖。但當人們興致勃勃地鑿開冰層,卻發(fā)現(xiàn)水有了,魚不見了。

查干湖漁場的于海濱依稀還記得80年代這片湖水的模樣,周圍村子的生活垃圾和建筑垃圾,全部堆放在水邊。當時,漁場采取的策略是“滅絕性捕撈”,“領導、工人和老百姓的認識都沒上去,就尋思著打出魚拉倒,啥魚都拿,無論大小,壓根不管它繁不繁殖”。如此一年又一年地竭澤而漁,讓查干湖再次瀕臨死亡,人口流失。

1992年,查干湖下定決心,開始“增殖放流”。單君國記得,當時前郭縣在銀行貸款了500余萬元,往查干湖投放了1000多萬尾鳙魚和鰱魚的魚苗。從1998年開始,漁場確立了“抓大放小”的捕魚原則,把一寸的細眼漁網,統(tǒng)一換成六寸的寬眼漁網,把大魚捕上來,小魚漏過去,如此可以“獵而不絕、年年有魚”。

幾次徘徊在死亡邊緣的查干湖,幾次被救了回來?!罢娴氖遣煌C?、不斷前進?!眴尉龂锌?,“過去50年,就是不斷去補足短板。不那么補就完了,早就完了?!?/p>

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相得益彰

近些年,吉林省和松原市逐漸在實際行動中明確:生態(tài)保護,是當?shù)匕l(fā)展的“命根子”。

吉林省委、省政府于近年啟動實施西部河湖連通工程,將查干湖與嫩江及周邊水域連通,讓查干湖的水流動起來,迎來真正的新生。得益于此,目前查干湖每3年就可以完成一次水體轉換,水質穩(wěn)定改善到Ⅳ類。

據介紹,近年來,松原市圍繞查干湖及周邊縣謀劃并實施生態(tài)修復治理類項目76個,總投資73.38億元。

單君國說,目前查干湖面臨的最大威脅,是附近幾千萬公頃農田的水源污染。尤其是種植玉米、大豆和花生一類作物的農田,農藥化肥和滅草劑的殘留相對嚴重,容易通過地面徑流流入查干湖。

近些年,當?shù)赝烁€林、還濕、還草了8萬畝農田,且修繕了一條長7.5公里、底寬50米的明渠,將來自農田的地表徑流隔絕在查干湖之外,解決了一部分問題。

但生態(tài)治理十分復雜,絕不是某一工程的實施就可以一蹴而就的。當?shù)剡€在運用法規(guī)管制、生物降解、人居環(huán)境整治等治理措施,“一套組合拳,確保查干湖的水質循序漸進地有效改善”。單君國心里清楚,這不是一朝一夕的事兒。

2018年9月26日,習近平總書記在查干湖考察時說:“保護生態(tài)和發(fā)展生態(tài)旅游相得益彰,這條路要扎實地走下去”。如今,這句話印成碩大的標語,矗立在風景區(qū)的中心地段,被這里的人們視作查干湖旅游經濟開發(fā)區(qū)發(fā)展的核心準則。

查干湖景區(qū)一片寧靜。冰層就快解封了,人們正在享受一年當中難得的歇息。

再過半個月,3月中旬,馬文巖將會乘著兩艘大船,載著4寸半大網眼的漁網捕撈開春的小魚。到了4月初,冰封完全退去,湖水恢復波瀾,景區(qū)又該熱鬧起來。

曲三妹在北湖碼頭開了一家魚館,冬天最忙的時候,需要提前3個月才能預定上吃魚的位置。她對我說,如果說冬天是豐收,其余三個季節(jié)則是細水長流。查干湖不止冰與雪,一年四季,游客們絡繹不絕地來,春天看水,夏天賞花,秋天觀鳥。

23歲那一年,曲三妹從長春某所大學市場營銷專業(yè)畢業(yè),本來有機會進入某大型車企工作,卻毅然決然地選擇回到家鄉(xiāng)。就連父母也不理解她的選擇:“好不容易出去了,怎么又回來?”

“給別人打工和給自己打工是兩種感覺?!蹦贻p的女孩篤定地說。于是從兜售旅游紀念品開始做起,逐步積累客源、資金和經驗,查干湖北湖的道路還沒有修繕完好的時候,競標盤下了如今這家店面。

查干湖旅游愈旺,她的生意愈紅火。工作沒幾年,她就買了縣城的房子,給家中添置了新車。

曲三妹身旁,陸續(xù)有年輕人從大城市回來,選擇在查干湖落腳。一家開在她對面的小魚館,就是子女接手父母的產業(yè)在經營。年輕人改善了店面的裝修設計、拓展了互聯(lián)網的銷售渠道,也提高了對顧客的服務意識。她堅信,如果更多的年輕人愿意返回家鄉(xiāng),查干湖景區(qū)會更生動、鮮活。

盡管人口往大城市聚集的趨勢并未發(fā)生過逆轉,多數(shù)年輕人依然會往更遠的地方走,然而在古老的查干湖畔,得益于它勃勃的生機、豐沛的信心,幾顆年輕的種子,悄悄種下了。


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